Jak wykryć białko? Czy cukier jest słodki? Czy tłuszcz jest tłusty? Takie problemy  rozwiązywali uczniowie w laboratorium Instytutu Chemii UWr. podczas zajęć o wielofunkcyjnej pochodnej węglowodorów. (fot. M. Czarnecka)

POWIĄZANE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA